OHANA＝家族。素敵な夫婦が営む堀江のちょっと変わったハワイアン居酒屋カフェとは？

※［追記］こちらのお店は閉店しています。（2018.09.05）

ハワイアン×和食×居酒屋×カフェ

「ハワイアン×和食×居酒屋×カフェ」という今まで堀江になかったNewスタイルのお店があると聞き、今回は、かふぇ＆居酒屋「OHANA」さんに訪れました。OHANAの意味はハワイの言葉で家族。そこには、夫婦でお店を切り盛りする小野夫妻の想いが詰まっています。

カフェ＆居酒屋OHANAさんへは、地下鉄長堀鶴見緑地線「西大橋」駅3番出口を出てすぐの、なにわ筋を右に曲がり直進。大阪コミュニケーションアート専門学校が目印の交差点を右に折れ、1つ目の交差点を左に曲がると、ハワイアンな外観が見えてきます。どこかノスタルジックなアロハ風デザインの看板が目印です。

ドアを開けてまず目に入るのが、バーカウンター。ハワイアンビールをはじめ、日本酒や焼酎などさまざまなお酒が並びます。

反対側にはテーブル席。プロジェクターからは美しいハワイの映像、スピーカーからはハワイのBGMが流れ、壁には南国を思わせるリーフのクロス。常夏の島に訪れたような、ハワイアンな空気が魅力的です。

子供からおじいちゃん・おばあちゃんまで、好みのスタイルで楽しめる

今回お話をお伺いさせていただいたOHANAさんのご主人、小野一平さん。はじめにお店のコンセプトについて聞いてみました。

「ちょうどお店開いて1年くらいになりますね」

「和食を結構長くやっていて、和食が楽しめる居酒屋さんをやりたかったんですが、奥さんがハワイアンなカフェをやりたいという希望があり、それなら全部詰め込んでしまおうということでこのお店ができました」

「12時からお店を開いていて、ランチは15時半までですが、開店から一品料理も出していたり閉店時間までずっとOPENなので、明るい時間帯から一品料理で飲んでるお客さんとかも結構いますね（笑）」

「奥さんの意向でお店の雰囲気やメイン料理はハワイアンですが、和食も結構人気なんですよ」

「ランチだったら、豚天丼ランチ、一品料理だったら自家製のしめ鯖が人気ですね」

「うちの店は来てくれるお客さんの年齢層が本当に幅広くて、特に50代から70代くらいまでのお客さんは、和食と焼酎に日本酒という楽しみ方をしていただいてます」

ランチが終わると夜の営業まで閉まっているお店が多い中、いつでも開いているという安心感は他にはないOHANAさんの魅力！好きなときに来て、好きなものを食べたり飲んだりできるNewスタイルなお店です！

本場の味を再現！堀江で味わうハワイアン

OHANAさんのメインとなる、ハワイ料理をいくつかご紹介！一番の人気はなんですか？と聞くと出してくれたのがこちらの「アヒ・ポキ」

「アヒはマグロ、ポキは切り身という意味で、マグロのぶつ切りをアボガド、タマネギ、ごま油、塩コショウで和えたハワイのローカルフードですね」

「日本人好みの味でお酒のアテに最高ですし、アヒポキ丼というのをやっているぐらいで、すごくご飯にも合うんですよ！」

日本人にとって生のマグロといえば、醤油とわさびがデフォルトですが、塩コショウとごま油で和えたこちらも最高！また一味違ったマグロをいただけます。OHANAさんに訪れた際には、まずは頼んでおきたい一品です！

続いてはオアフ島ノースショア名物「ガーリックシュリンプ」
ハワイにいくと、これにハマって帰ってくる人も多いというクセになる味わい。小野夫妻がハワイ旅行で出会った「ガーリックシュリンプ」の味を再現したという一品。下味をしっかりつけたプリプリのエビに、バターとガーリックの香ばしい風味、最後にレモンを絞って酸味をプラス。ビールのアテに最高の一品です！

そして、がっつり食べたい！という方におすすめの「ロコモコ」。こちらも現地で食べたという味を再現。4時間かかるという濃厚な自家製グレービーソースと手ごねのハンバーグ、ライスのハーモニーが光る一品。常連さんにも人気のメニューです。

他にも、食べ応え抜群の「ハワイアンビッグスペアリブ」が人気の一品。OHANAさんでは、和食とともに異国情緒溢れる味わいをお腹いっぱい味わうことができます！

堀江でも希少なハワイアンビールを味わおう！

ハワイ料理と合わせるなら、どのお酒がいいですかね？と聞いてみると「やっぱりハワイアンビールですね！」と一平さん。

「人気なのはBIG WAVEとFIRE ROCKの2つですね」

「FIRE ROCKは香りと味が力強いビールで、地ビール独特のクセとコクを味わえますね。少しフルーティーな甘さがあるのが特徴です」

「BIG WAVEは名前がハワイぽいって注文してくれる人が多いですね（笑）フルーティーな味わいと香りが特徴で、はじめての方でも飲みやすいと思います。なんとなくハワイにいるような、南国の気分が味わえますよ！」

お酒の豊富さがOHANAさんの魅力のひとつ。ハワイアンビールの他、こだわりの焼酎、希少な日本酒、さらに、ウイスキー、酎ハイ、梅酒、カクテルなどなど、あらゆる年代、好みの人に対応しています！

原点はハワイでの至福の1ヶ月

OHANAさんの「どんな方でも好きなスタイルで」というコンセプトは、一平さんと一緒にお店を切り盛りする真理さんの価値観が強く反映されています。仕事に明け暮れた20代、ふと思い立って旅に出かけたハワイでの原体験が強く影響しているとのこと。

「1ヶ月、仕事のことも何も考えずにハワイで過ごしたんです。長くいると現地の人とも仲良くなるので、一緒に昼からアヒポキ食べて、ビール飲んで、ウクレレ弾いてみたいな。そのときに魂が洗われたというか、ハワイの魅力に引き込まれました」

「年齡や性別、好みとか関係なく、すべてを包み込んでくれるような感覚がハワイにはありますね」

「いつでも誰でも家に帰って家族のようにくつろげるお店にしたいねって旦那と言ってて、ハワイの言葉で家族や仲間っていう意味のOHANAって付けました」

好きな時間に来て好きな料理とお酒を楽しむ。そんなOHANAさんのスタイルは、ハワイのスピリットやライフスタイルに影響を受けて辿り着いたもの。

「ハワイにはそういうスタイルのお店が多いので、もっともっと近づけていきたいなと思っています」

カウンターで取材に答えてくれるお二人。最後にお互いの魅力ってなんですか？と少々無茶ぶりをしてみると、一平さんは「明るさというか優しさというか、お客さんともすぐに打ち解けるような温かさが魅力ですね」真理さんは「寛大でオトナ、とにかくいいダンナですね」と少し照れながらも答えてくれました。二人で相談しながら、質問に答える仲睦まじい様子に心癒されながら、この日の取材を終えました。

南堀江には、ハワイアンのスピリットを感じる、ちょっと変わったお店があります。そこは、和食とハワイ料理、そして家族と家でくつろぐようにお茶やお酒が楽しめる素敵なお店です。堀江で家に帰ったようにくつろげるお店をお探しの方は、一度かふぇ＆居酒屋「OHANA」さんに訪れてみてはいかがでしょうか？

取材協力 小野一平 様
小野真理 様

writer 児島宏明
photo 中島藍